– Vi kanske ska sälja fem för trettio i år, funderar Barbro Andersson.
Möjligen innebär inflationen att kunderna är beredda på ett högre pris.
Och hon vill att så mycket av det som möjligt ska flyttas till Paraguay.
Barbro står i köket hemma i Öja och tömmer degen i hushållsassistentens skål på bakbordet.
Den här artikeln är endast för prenumeranter
Om du redan är prenumerant: logga in!