Här gör svinnet från Ica Maxi dubbelt gott – hufvudstadsbladet


Rotfrukter, semlor och kaffebröd som skulle ha slängts får nytt liv i Johanneskyrkan.

Ica Maxi i Kumla vill minska svinnet genom ett nytt samarbete med Johanneskyrkan.

– Tre gånger i veckan hämtar vi matrester från butiken, säger Birger Klevestedt.

Ann-Marie Grankvist lagar soppa på en spis i Johanneskyrkans källare. För dagen serveras broccolisoppa.

Öppna bilden i helskärmsläge

Foto: Jan Wijk

Stavmixern susar i den stora kastrullen där Ann-Marie Grankvist finhacker den kokta broccolin. Det blir soppa till Johanneskyrkans tisdagslunch som har börjat terminen nu i mitten av september.

Tekniskt fel

Försök igen senare.

Lämna ett svar