Stjärnkrögaren Daniel Höglander är död.
Han var 45 år gammal.
– Jag kommer att minnas honom som en otrolig vän och kollega, säger vännen Emanuel Tärnqvist.
Stjärnkrögaren Daniel Höglander har avlidit.
Foto: OLLE SPORRONG
Daniel Höglander avled efter att ha drabbats av ett hjärtstopp i helgen.
“Det är med stor sorg vi har fått beskedet att vår kära vän, familjefar och kollega Daniel Höglander har gått bort till följd av ett hjärtstopp“, skriver vänner, kollegor och familj i ett uttalande.
“Vi ber om din förståelse för vår önskan om integritet under denna svåra period”, skriver de vidare.
Vännen och kollegan Emanuel Tärnqvist har jobbat tillsammans med Daniel Höglander länge.
– Just nu är det tomt, det finns mycket att ta in. Jag kommer att minnas honom som en otrolig vän och kollega med en otrolig värme och passion för allt han gör, säger han.
Kör stjärnrestauranger
Daniel Höglander drev tidigare stjärnrestaurangen Esperanto tillsammans med Sayan Isaksson. 2007 fick den en stjärna i Guide Michelin.
Han har även jobbat på Operakällaren och sedan 2015 driver han restaurangen Aloë i Stockholm som också fick först en och senare två stjärnor i Guide Michelin.
Han har även medverkat i populära “Kokkarnas kamp” i TV4.
Daniel Höglander blev 45 år gammal.
