De senaste årens torka i södra Europa har drabbat olivplantager hårt bland annat och fått priserna att skjuta i höjden. Från januari 2023 till januari 2024 steg priserna inom EU med i genomsnitt 50 procent, enligt EU-kommissionen.
Rekordpriserna ser däremot ut att vara på väg ner. Enligt spanska Deoleo, världens största producent av olivolja, väntas priserna halveras under de kommande månaderna, rapporterar CNBC.
En uppmjukning av priserna förväntas under november, december och januari – förutsatt att skördarna förblir intakta under de närmaste veckorna, säger Deoleos försäljningschef Miguel Ángel Guzmán till CNBC.
Prognosen är för betydligt bättre skördar för 2024 och även 2025, framför allt i länder som Spanien och Grekland. Spanien står för cirka 40 procent av all produktion av olivolja.
– Men även om läget har förbättrats kan man inte säga att krisen är över, tillägger Guzmán.
