I början av nästa år var det meningen att Livsmedelsverket skulle presentera sina nya kostråd. Men nu ger regeringen myndigheten i uppdrag att göra en ny analys av de råd som gäller för rött kött och charkprodukter.
Ett av förslagen till nya kostråd är att den rekommenderade mängden rött kött och charkuterier ska sänkas från 500 till 350 gram per vecka.
– När det gäller kostråden om rött kött råder det fortfarande osäkerhet kring framför allt effekterna på svensk livsmedelsproduktion, så Livsmedelsverket får därför i uppdrag att göra en fördjupad analys av dem, säger Landsbygden. Minister Peter Kullgren (KD) i en pressrelease.
Uppdraget ska redovisas senast den 30 april nästa år.
