ITalian mat är en storfavorit runt om i världen, och det har varit en stor del av det svenska köket i decennier. Förutom alla fantastiska pastarätter har vi anammat italienska klassiker som risotto, pizza, minestrone, carpaccio, caprese, gnocchi, pannacotta, tiramisu och gelato.
Och låt oss inte glömma ostarna – parmesan, grana padano, pecorino och mozzarella – eller vinerna, med favoriter som Chianti och Barolo, plus drycker som limoncello, grappa och espresso. Kort sagt, Italien är ett matkraftverk som har haft en enorm inverkan på svensk matkultur. Ärligt talat, finns det något bättre för en snabb måltid än spaghetti bolognese?
Hitta rätt ställe att äta pasta i Stockholm
Stockholm har en seriös kärlek till pasta, och det har varit en viktig del av stadens restaurangscen i evigheter. Nuförtiden hittar du massor av italienska pärlor bland Stockholms restauranger, där du kan njuta av autentiska pastarätter – från klassiker till mer moderna, uppfinningsrika varianter. Oavsett om du letar efter romantiska restauranger med rutiga dukar och levande ljus, eller en trendig modern atmosfär, har Stockholm allt.
Med så många bra alternativ kan det dock vara svårt att veta vart man ska gå. Därför har vi satt ihop den här guiden till den bästa pastan i Stockholm. Perfekt när du är sugen på penne, fusilli eller farfalle – oavsett om du vill unna dig god mat eller bara hitta en stabil lunchplats. smaklig måltid!
